vrijdag, 11 september 2009
lekker hapje
Ik ben aan het koken voor morgen. Lekker groenten koken samen met verse gember en uien. Beetje rijst in een ander pannetje. Morgen dan een beetje warme bouillon of groentennat meenemen in een thermosfles, bak met prut mee en tijdens de lunch lekker bij elkaar mengen en opeten. Mjammie. De broccoliprut met gember en uien uit de blender is al super smakelijk moet ik bekennen.
Ik kocht vandaag ook allerlei bonen en dingen die ik nog niet kende zoals aduki bonen en rode linzen. Daarvan ga ik ook soep maken. Ben benieuwd of dat ook zal smaken. Het bevalt me prima zo deze manier van eten eigenlijk.
Vandaag echter genoten van een dubbele portie poffertjes én een ijsje op de brink in Laren. Zalig was het. Maar goed, ik wéét al dat ik er niet echt op gedijd, dus gewoon weer lekker verder met de dingetjes de ik normaal at.
Naast groenten en rijst kan je natuurlijk ook gewoon een soortgenoot te pakken nemen...
gepost door Max op
08:10 PM
donderdag, 10 september 2009
kruiden cont.
Vorige week schreef ik al over het examen kruiden dat ik deed. Ik vond het goed te doen schreef ik toen al, hoewel ik dat niet zo verwacht had. Ik zit momenteel nog te wachten op de kruidenkaarten die me zouden moeten helpen bij het bestuderen van de stof voor het herexamen. Gisteren hoorde ik ineens van iemand dat ze al uitslag per mail had gekregen. Ik niet en ik baalde er een beetje van. Vanmorgen kwam het verlossende e-mailtje: 97 punten (van de 100 te behalen). Beetje beduusd en vooral erg blij dat ik gegaan ben eigenlijk.

Dit plaatje had ik ooit gemaakt voor een examen van lang geleden. Toch maar eens uit de kast gehaald dan. Mensen om me heen doen nu net alsof ik gek ben en vragen waarom ik van te voren nou zo had zitten zeuren. Ik had er ontzettend veel tijd ingestoken, maar bepaalde dingen kreeg ik gewoon niet in mijn hoofd. Ook niet erg belangrijk, want dat zijn stuk voor stuk dingen die je zou opzoeken. Maar toch.... het voelt wel een beetje raar want ik was bijna niet gegaan, en had me al helemaal ingesteld op het herexamen. Maar ik schreef gelukkig al na het examen dat het me zou verbazen als ik het niet gewoon goed gehaald had. Met wat meer inzicht vragen en wat minder 'uit het hoofd leer vragen' kom je een heel eind kennelijk.
gepost door Max op
10:08 AM
woensdag, 09 september 2009
egeltje
Het is 22 uur en donker in de tuin. Ik sta een beetje op de trampoline te bouncen en naar buiten te kijken als ik ineens iets zie scharrelen voordat het in de schaduw verdwijnt. Een egel!! Vorig jaar precies rond deze tijd zag ik er ook eentje in de tuin die iedere avond lekker kwam smikkelen. Gelukkig zat er nog wat in de voedersilo en nadat ik heel stilletjes de deur opendeed, heb ik nog wat pinda's kunnen gooien die ook gretig aftrek vonden. En zo kon ik (weer) met mijn mini compactje een plaatje schieten van het egeltje. Nou ja, zeg maar egel want het is een stevige ronde bal. Grappig was nu om te horen welke geluiden ze eigenlijk maken. Piepjes, niesjes en lekker kauwen. Doordat ik zachtjes de deur open had gedaan voor de pinda's en voor de foto, zat het diertje uiteindelijk op nog geen meter afstand van me te eten. En die flits? Die kon hem niets schelen gelukkig. Morgen dus maar weer het speciale egelvoederbakje naar buiten.
gepost door Max op
10:39 PM
meer gasten
Ook koolmeesjes komen lekker drinken. Niet alleen exoten en migranten dus in de tuin!
gepost door Max op
09:07 PM
maandag, 07 september 2009
the eye
Vandaag even op pad geweest, want het was ineens zulk lekker weer! Niet lang geweest, het viel een beetje tegen qua afstand en lopen enzo. Vreemd maar dan maar een kleiner stukje gelopen dan ik wilde.
Het was allemaal een beetje 'tam'. De dieren waren allemaal loom en lagen te slapen. Het licht was ook niet makkelijk maar vooral miste ik actie.
Ik heb even in het nieuwe giraffen verblijf gekeken en dat was erg mooi geworden. Eindelijk hebben die dieren wat te lopen en kan je ze goed bekijken. Ik ben gek op die ogen met die prachtige lange wimpers. Voor mij dus geen foto van een 'giraf' maar een close up van het oog. Wat ik erg leuk vind, is dat je nu op gelijke hoogte als de ogen kunt fotograferen.
gepost door Max op
03:11 PM
zondag, 06 september 2009
kruiden
Enkele weken geleden schreef ik iets over kruiden die ik aan het bestuderen was voor mijn examen van gisteren. Eigenlijk had ik het al redelijk opgegeven, want door gedoe met mijn ogen en huid is er óók veel tijd verloren gegaan en het lukte me gewoon niet om die laatste dingetjes over de kruiden in mijn hoofd te krijgen.
Als studiehulp had ik al kaarten besteld in de USA (150 dollar dus een rib uit mijn lijf) voor het herexamen dat in oktober zal zijn. Die komen volgende week binnen denk ik. Ondertussen had ik aan het begin van de afgelopen week al definitief besloten om gewoon alles uit te stellen maar als het kon wel even te gaan kijken naar het soort vragen.
Gelukkig zag ik er gisteren weer normaal uit (dat was dus helaas wel anders de dagen/weken daarvóór), dus besloot ik toch maar te gaan.
De vragen vielen me reuze mee, het waren eigenlijk normale vragen die weliswaar óók de 'uit-het-hoofd-leer-feitjes' toetsten, maar ook wat meer op inzicht gericht waren. Die feit vragen heb ik voor het grootste gedeelte overgeslagen of wat gegokt zodat het logisch leek (ik wist er immers wel iets van) en ik heb geen idee hoeveel punten ik daarmee ben kwijtgeraakt.
De laatste twee vragen waren casuistiek vragen waarbij je zelf een formule moest bedenken die gericht was op de klachten. Dat was erg leuk en zoiets hadden we al eens geoefend tijdens de lessen. Aangezien ik de losse kruiden héél goed in mijn hoofd gestampt had, kon ik die kruiden zo uit mijn losse pols schudden. Geen idee natuurlijk of ik de diagnose goed heb gesteld en of het verder ergens op sloeg, maar dat is afwachten. Ook de vragen over de samenstelling van de formules waren makkelijk en kon ik zó opschrijven.
Al met al was ik binnen een uur klaar en ben ik daarna ook weggegaan. Ik ben eerlijk gezegd ontzettend nieuwsgierig of ik het nou alsnog gehaald heb. Als ik het gehaald heb, dan wel goed ook denk ik. Afwachten maar.
Nou ja, de kaarten die gaan komen zijn altijd handig, want het hele kruiden gebeuren is ontzettend interessant. Dus liever wél gehaald zodat ik de kaarten niet meer nodig heb voor het herexamen. Nog even afwachten dus.
gepost door Max op
03:11 PM
vliegenvanger
Gisteren ineens een nieuwe gast aan tafel! Natuurlijk heel voorzichtig benaderd en door het glas gefotografeerd maar het bleek toch wel een aardige foto te zijn geworden. Bladerend in het boek had ik echter geen idee wat het was. Mooie tekening op de rug, redelijk formaatje en grote ogen. Enkele keren keerde het vogeltje terug op de zuilen om te drinken, maar toen ik eenmaal de deuren open had staan en alles had geinstalleerd om van een afstand een foto te kunnen maken, bleef het vogeltje weg. Maar ik had mijn beeld!
Met behulp van de echte kenners weet ik ook inmidels wat het is: een 1e jaars bonte vliegenvanger vrouwtje. Deze soort is nu op weg naar Afrika. Nooit gezien en al helemaal niet in de tuin. Erg leuk dus, want mijn soorten lijst in mijn (stads)tuin groeit en groeit. In 2007 werd ik natuurlijk enkele dagen verrast met de roze spreeuw, een echte bijzonderheid! Ben benieuwd welke soorten ik nog meer kan bewonderen.
gepost door Max op
07:48 AM